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Tartinade Pizzas Savoureuse à 5 Ingrédients

Tartinade Pizzas Savoureuse à 5 Ingrédients - 1

VOUS VOULEZ SAUVEGARDER CETTE RECETTE ?

J’adore les recettes simples et rapides qui font tout de suite sensation à l’apéro. Cette Tartinade Pizzas Savoureuse à 5 Ingrédients est devenue un incontournable chez moi. Elle a tout ce qu’on aime dans une pizza : le goût du fromage fondu, la tomate relevée, une touche d’herbes et cette générosité typique des plats conviviaux.

Le plus génial ? Elle se prépare en 5 minutes chrono, avec des ingrédients qu’on a souvent déjà sous la main. Tartinée sur du pain grillé, servie dans un bol au centre d’une planche apéritive ou même utilisée comme farce dans des feuilletés, elle fait toujours l’unanimité.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Seulement 5 ingrédients et 5 minutes de préparation
  • Goût intense de pizza sans pâte ni cuisson compliquée
  • Parfaite pour les apéros improvisés ou les pique-niques
  • Délicieuse chaude ou froide, sur du pain, des crackers ou en dip

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Ingrédients pour cette recette

  • 200 g de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)
  • 100 g de concentré de tomate
  • 80 g de mozzarella râpée
  • 1 c. à café d’origan séché
  • Sel et poivre au goût

Étape 1

Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le concentré de tomate jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 2

Ajoutez la mozzarella râpée, l’origan, le sel et le poivre. Mélangez bien.

Étape 3

Servez immédiatement ou placez au frais jusqu’au moment de déguster. Cette tartinade se déguste froide ou légèrement tiédie.


Temps de cuisson de la recette

Temps de préparation : 5 minutes
Aucune cuisson nécessaire
Temps total : 5 minutes

Astuces pour réussir cette recette

  • Pour une version chaude, passez-la quelques minutes au four ou au micro-ondes
  • Ajoutez des olives hachées ou des dés de jambon pour varier
  • Tartinez-la sur des mini-naans ou des blinis pour un effet “pizza minute”

Erreurs à éviter pendant la cuisson

  • Ne surchargez pas en mozzarella, cela peut la rendre trop grasse
  • Ne salez pas trop, le fromage et le concentré sont déjà salés
  • Évitez les herbes fraîches qui rendent de l’eau, préférez l’origan séché

Instructions de conservation

Conservez la tartinade dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Bien remuer avant chaque utilisation.

Informations nutritionnelles estimées

Pour une portion (environ 50 g) :

  • Calories : 140 kcal
  • Protéines : 5 g
  • Glucides : 4 g
  • Sucres : 2 g
  • Lipides : 11 g
  • Fibres : 0.5 g

Questions fréquentes

Puis-je remplacer le fromage frais ?

Oui, par du yaourt grec bien égoutté, de la ricotta ou un fromage végétal.

Peut-on la préparer à l’avance ?

Absolument, elle est même meilleure après quelques heures au frais.

Cette recette convient-elle aux enfants ?

Oui, elle a un goût doux et plaît généralement beaucoup aux plus jeunes.

Peut-on la congeler ?

Je ne recommande pas, car le fromage frais perd sa texture en décongelant.

Comment la servir de manière originale ?

Dans des verrines, en base de sandwich chaud, ou sur des gaufres salées.

Conclusion

Cette Tartinade Pizzas Savoureuse à 5 Ingrédients est une petite pépite à tester sans attendre. Simple, rapide et pleine de goût, elle s’adapte à toutes les occasions.

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Et dis-moi en commentaire comment ça s’est passé pour toi.
As-tu ajouté des olives ? Des épices ? Fait une version vegan ?

J’adore voir comment chacun adapte la recette à sa façon.
Les questions sont toujours les bienvenues — partageons nos astuces pour mieux cuisiner ensemble.


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Tartinade Pizzas Savoureuse à 5 Ingrédients


  • Author: Chloé Eisenberg
  • Total Time: 5 min
  • Yield: 4

Description

Tartinade façon pizza prête en 5 minutes, avec seulement 5 ingrédients. Crémeuse, parfumée à l’origan et parfaite pour les apéros express, sur pain grillé ou en dip.


Ingredients

200 g fromage frais 100 g concentré de tomate 80 g mozzarella râpée 1 c. à café origan séché sel et poivre au goût


Instructions

1. Dans un bol, mélanger le fromage frais et le concentré de tomate jusqu’à consistance homogène. Ajouter la mozzarella râpée, l’origan, le sel et le poivre. Bien mélanger. Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu’à dégustation.

Notes

– Passez la tartinade quelques secondes au micro-ondes pour une version chaude. – Ajoutez des olives noires ou des dés de jambon pour varier. – Servez-la avec des naans, des gressins ou en base de bruschetta.

  • Prep Time: 5 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: Tartinade
  • Method: Sans cuisson
  • Cuisine: Apéritif

Nutrition

  • Serving Size: 50 g
  • Calories: 140
  • Sugar: 2
  • Sodium: 290
  • Fat: 11
  • Saturated Fat: 6
  • Unsaturated Fat: 4
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 4
  • Fiber: 0.5
  • Protein: 5
  • Cholesterol: 25

Keywords: tartinade pizza, apéro rapide, recette 5 ingrédients

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