Description
Le Puppy Chow cookies & crème est un snack sucré ultra gourmand, facile à préparer, qui associe céréales croustillantes, chocolat blanc fondu, biscuits Oreo et sucre glace. Parfait pour les fêtes, goûters ou soirées cinéma, ce mélange croquant et fondant se partage et se conserve facilement plusieurs jours.
Ingredients
150 g céréales carrées type Rice Chex ou Corn Chex
150 g chocolat blanc
60 g beurre
100 g biscuits type Oreo (15 biscuits environ, + quelques mini Oreos pour décorer)
80 g sucre glace
1 cuillère à café extrait de vanille
Instructions
1. Concasser les biscuits Oreo en miettes fines (garder quelques morceaux pour la déco). Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter l’extrait de vanille et mélanger.
2. Verser les céréales dans un grand saladier. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu et remuer doucement pour bien enrober toutes les céréales.
3. Ajouter les miettes de biscuits (garder un peu pour la déco), puis saupoudrer de sucre glace. Mélanger jusqu’à ce que tout soit bien enrobé et que le mélange ne colle plus aux doigts.
4. Ajouter les mini Oreos ou des morceaux de biscuits réservés sur le dessus pour décorer. Laisser refroidir complètement avant de servir.
Notes
Remuer délicatement les céréales pour éviter qu’elles ne se cassent.
Utiliser du chocolat blanc de qualité pour un goût plus intense.
Conserver le Puppy Chow dans une boîte hermétique pour garder le croquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Snack, dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 40 g
- Calories: 210
- Sugar: 15
- Sodium: 110
- Fat: 9
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 31
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 8
Keywords: puppy chow, cookies & cream, snack, facile, Oreo